Abate Fetel
Die Birnen Abate Fetel sind für Ihre Nährstoffreichtum und Aromatik bekannt. Sie wurden von ihrem Züchter namens Abate Fetel im 19. Jahrhundert in Frankreich verlesen. Sie sind heute weltweit beliebt und vertrieben. Sie werden in mehrere Italienische Regionen, besonders in dem Gebiet der Provinzen von Modena, Ferrara, Bologna und Rovigo angebaut. Im April, May, Juni und Juli wird die Produktion mit ausländischen Birnensorten aus Chile und Argentinien ergänzt.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 127mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
30x50 Holzverpackung
40x60 eps
Obstkorb
Santa Maria
Santa Maria wurde von A. Morettini mit zwei verschiedenen Birnensorten namens William und Coscia gewonnen. Früchte waren im 1951 erst vermarkt. Sie haben eine glatte, gelbe, schamrote Schalenfarbe und sind besonders in Nord europäischen Länder beliebt (bzw. Schweden, Norwegen und Deutschland). Mit ihrem weißen, süßen und sänftigen Fruchtfleisch, werden sie am Ende Juli geerntet und am Ende Oktober vermarkt.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 127mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
40x60 EPS
30x50 Holzverpackung
Obstkorb
Carmen
Carmen wurde von zwei verschiedenen Birnensorte namens Guyot und Bella di Giugno ausgelesen. Sie haben eine attraktive längliche Fruchtform und rote schamrote Schalenfarbe. Das feste süße Fruchtfleisch ist auβerst köstlich. Längst haben Medizin und Ernährungswissenschaft seinen Reichtum an Vitaminen (sie verhindern von freien Radikalen), Potassium und Mineralstoffe.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 127mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 eps
40x60 Kartonverpackung
Obstkorb
William
Wiliam Birnensorte wurde am Ende des 18. Jahrhunderts in England angebaut. Intensiver Aromenrenichtum macht ihn zum frischen Genuss und Konfitüren, Fruchtnektar und Schnaps sind davon verarbeitende Produkte. Bei der Erntezeit haben sie eine grüne Schale und reife Früchte sind gelb. Sie werden in August geerntet und sie behalten ihren Nährstoffreichtum bis Anfang Dezember. Ihre Verfügbarkeit wird von August bis November garantiert.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 127mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
40x60 EPS
Obstkorb
Kaiser
Seit dem 1830 werden Birnen Kaiser in Frankreich kultiviert. Sehr bekannt für ihre bräunliche Berostung, Süße, und Konsistenz. Kaiser Birnensorte ist zum kochen geeignet: gebackene Kaiser mit Alchermes ist ein bekanntes Rezept. Sie werden im September geerntet und zunächst bis etwa April aus Kühllagern vermarktet. Ihre Verfügbarkeit wird bis Juli mit der Produktion aus überseeische Gebiete garantiert.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 127mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
40x60 EPS
Obstkorb
Kinder Birnen
Birnen sind sehr wichtig für die Gesundheit von Kindern, denn in ihnen kommen Mineralstoffe, Vitamine und "Einfachzucker" vor, wie z.B. Fruktose, Glukose, Saccharose, Ballaststoffe und Wasser. Regelmäßiger Verzehr von Frischobst bringt eine harmonische Verstärkung der Muskulatur und Nervenzellen, die den Zuckergehalt von Obst für den Metabolismus verwenden. Dazu steigert diese Frucht das Wohlbefinden der Darmflora. Obst und Gemüse sind die Basis der Ernährungspyramide und sie sind als mengenmäßig bevorzugte Nahrungsmittel eingetragen. Kinder Birnen enthalten Antioxidantien und sie schützten vor Gefahr durch freie Radikale. Ihre einzigartigen Nährstoffe bringen die perfekte Harmonie in unseren Körper und zwar durch Wasser, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitaminen. Sie sind vorteilhaft während der Mutterschaft, Stillzeit, für das Wachstum und das Alter. Rücksichtnahme auf die Natur, die Umwelt und die Verbraucher ist für uns bei dem Produktionsverlauf von Birnen sehr wichtig. Die Verwendung von Chemikalien ist niedriger als 50% des erlaubten Anteils.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 12mg |
| Kalzium | 6mg |
| Phosphor | 11mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin PP | 0,1mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,3g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Kohlenhydrat | 8,8g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
Der Lager-Karton ist ökologisch und recycelbar.
Nektarinen
Nektarinen enthalten sowohl viele Mineralstoffen (vor allem Kalium) und Vitaminen (A und C), als auch Ballaststoffe, wie die Pektine, eine lösbarer Ballaststoff, die das Wohlbefinden von der Darmflora, Niere und Magen steigert. Diuretika und erfrischende Wirkungen sind bekannt.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 260mg |
| Kalzium | 4mg |
| Phosphor | 20mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin A | 27mg |
| Vitamin PP | 0,5mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,8g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,6g |
| Kohlenhydrat | 6,1g |
Verpackungsarten
40x60 EPS
Obstkorb
Premium Nektarinen
Julius erliest nur die geschmackvollersten leuchtend gefärbte Früchte aus der Region Emilia Romagna. Sie werden zum richtigen Reifegrad geerntet und abgepackt bis hin zum Supermarkt. Julius Premium … für den kleinen Appetit zwischendurch!
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 260mg |
| Kalzium | 4mg |
| Phosphor | 20mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin A | 27mg |
| Vitamin PP | 0,5mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,8g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,6g |
| Kohlenhydrat | 6,1g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
40x60 EPS
Pfirsiche
Konsistenz, Festigkeit und Süße zeichnen unsere Pfirsiche aus. Mit ihrer glatten rotfarbigen Schale schmeckt der Fruchtfleisch süß und aromatisch. Tausende Fruchtsorten werden zwischen Mai und Oktober geerntet. Pfirsiche stammen ursprünglich aus China, wo sie seit mehr als 5000 Jahre kultiviert werden.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 260mg |
| Kalzium | 4mg |
| Phosphor | 20mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin A | 27mg |
| Vitamin PP | 0,5mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,8g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,6g |
| Kohlenhydrat | 6,1g |
Verpackungsarten
40x60 eps
Obstkorb
Premium Pfirsiche
Julius erliest nur die süßten (14° brix) leuchtend gefärbte Früchte aus der Region Emilia Romagna. Sie werden zur optimalen Reifenzeit geerntet und verpackt bis hin zur Supermarkt. Julius Premium … für den kleinen Appetit zwischendurch!
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 260mg |
| Kalzium | 4mg |
| Phosphor | 20mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 4mg |
| Vitamin A | 27mg |
| Vitamin PP | 0,5mg |
| Vitamin B | 0,04mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,8g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,6g |
| Kohlenhydrat | 6,1g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
40x60 EPS
Kiwi
Kiwi stammen ursprünglich aus Süd China und wurden in Neuseeland am Anfang 1900 kultiviert. Der Neuseeler Wright Hayward lies nach mehrere Sortenkombinationen einen ovalen, kreisförmigen Frucht mit dichte Flaumhärchen aus. Das Fruchtfleisch ist von der weißen Mitte aus mit dünnen weißen Strahlen unterteilt und leuchtend grün gefärbt. Die winzig kleinen schwarzen Samen bemerkt man beim Essen nicht. Kiwi sind in die ganzen Welt vertrieben und Lieferungen kommen hauptsächlich aus Italien, das grȍβte Anbauland. Kiwi habe einzigartige Nährstoffe: ist zweimal so reich an Vitamin C wie eine Orange, hat Antioxidantien und krebshemmende Wirkungen und schützt gegen freie Radikale. Früchte werden das ganze Jahr hindurch angeboten: in Italien werden ab dem 20. Oktober bis zum etwa 20. November geerntet und bis Mai vermarktet. Danach werden sie mit Angeboten aus Neuseeland und Chile ergänzt um ihre Verfügbarkeit über das ganze Jahr zu garantieren.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 400mg |
| Kalzium | 25mg |
| Phosphor | 70mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 85mg |
| Vitamin PP | 0,4mg |
| Vitamin B | 0,07mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 1,2g |
| Fett | 0,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Kohlenhydrat | 9g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
Obstkorb
Obstkorb
Kartonverpackung
Julius Gold
Im Jahr 2005 hatten die Professoren Guido Cipriani und Raffaele Testolin von der Universität Udine eine neue Kiwisorte mit gelbfarbige Fleisch und Bronze gefärbte Schale, die Soreli genannt wurde, entdeckt. Mit seinem intensiven süßen Geschmack hat die Aufmerksamkeit von dem Markt und den Endverbraucher gezogen. Die Fruchtsüβe ist besonders bei der Jugendliche und Kinder beliebt. Die Goldsorte wird früher (ab Ende September) geerntet und zur Vermarktung schon am Anfang Oktober verfügbar sind. Die Julius Premium Kategorie garantiert den Endverbrauchern Früchte von auβergewȍhlicher Qualität.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 400mg |
| Kalzium | 25mg |
| Phosphor | 70mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 85mg |
| Vitamin PP | 0,4mg |
| Vitamin B | 0,07mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 1,2g |
| Fett | 0,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Kohlenhydrat | 9g |
Verpackungsarten
Obstkorb
Obstkorb
Kartonverpackung
Kartonverpackung
Erdbeeren
Erdbeeren enthalten Ascorbinsäure, bzw. Vitamin C (50% mehr als in Orangen), Fruktose und wegen ihres geringeren Zucker-Inhaltes sind diese Früchte auch für Diabetiker empfohlen. Sie enthalten auch wichtige Nährstoffe, harntreibende, Mineral und bakterizide Eigenschaften.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 400mg |
| Kalzium | 25mg |
| Phosphor | 70mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 85mg |
| Vitamin PP | 0,4mg |
| Vitamin B | 0,07mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 1,2g |
| Fett | 0,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Kohlenhydrat | 9g |
Verpackungsarten
Obstkorb
Aprikose
Aprikose enthalten Mineralstoffen und Spurenelemente (Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalzium, Natrium, Schwefel, Mangan und Kalium). Die reichlich enthaltene Karotin wirkt außerdem aktiv der Tumorbildung entgegen und schützen damit effektiv vor Krebs und die Haut vor der gefährlichen UV-Strahlung. Der Aprikosenbaum kommt ursprünglich aus Nord-Ost China, an der Grenze mit Russland. Sie wurden in ihren Heimat bereits seit mehr als 4000 Jahren kultiviert und die Arabien brachten sie nach Mitteleuropa. In Italien werden die Früchte das ganze Land hindurch kultiviert und Emilia-Romagna, Campania und Basilicata sind die Anbauregionen. Auf diese Weise kann man ihre Verfügbarkeit von 10. Mai bis 10. August anbieten.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 400mg |
| Kalzium | 25mg |
| Phosphor | 70mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 85mg |
| Vitamin PP | 0,4mg |
| Vitamin B | 0,07mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 1,2g |
| Fett | 0,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Kohlenhydrat | 9g |
Verpackungsarten
40x60 Kartonverpackung
Obstkorb
Premium Aprikose
Premium Aprikose sind für ihre rote Schale und ihren brix Gehalt nicht niedriger von 16° zu erkennen. Sie werden auch in die viereckige gedeckte Obstkȍrbchen von 500 g bis 1000 g verpackt. Orange Rubis, Flopria, Bora, Kioto, Portici, Pieve, Faralia and Farbaly sind einiger süβten Premium Varianten von auβergewȍhnlicher Qualität.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 400mg |
| Kalzium | 25mg |
| Phosphor | 70mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 85mg |
| Vitamin PP | 0,4mg |
| Vitamin B | 0,07mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 1,2g |
| Fett | 0,6g |
| Ballaststoffe | 2,2g |
| Kohlenhydrat | 9g |
Verpackungsarten
Obstkorb
eps
Pflaume
Die zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) Pflaume gehörende Pflaumenbaum hat sowohl weißes als auch rotes Fruchtfleisch und viele Sorten werden ins Ausland vermarkt. Sie gehören hauptsächlich zu zwei Familien: der Europäische und der Chinesische-Japanische Anbau. Pflaumen werden von Mai bis Dezember als frische Lebensmittel oder als verarbeitete Produkte, wie z.B. Konfitüre und Liqȍr angeboten. Ihre Pflaumen enthalten Natrium und Vitamin A und sind hervorragende Energiespender, jedoch weisen sie - in größeren Mengen trockenen Früchte verzehrt - eine gewisse abführende, entgiftende, entlastende und harntreibende Wirkung auf. Sie stärken die hepatische- und Verdauungsabsorption. Antioxidantien schützen vor der Bildung von freien Radikalen.
Vermarktungszeiten
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Nährstoffe
| Mineralstoffen | Menge |
| Kalium | 192mg |
| Kalzium | 13mg |
| Phosphor | 14mg |
| Vitaminen | Menge |
| Vitamin C | 5mg |
| Vitamin A | 16mg |
| Vitamin PP | 0,5mg |
| Vitamin B | 0,13mg |
| Makro-Nährstoffe | Menge |
| Proteine | 0,5g |
| Fett | 0,1g |
| Ballaststoffe | 1,4g |
| Kohlenhydrat | 10,5g |
Verpackungsarten
Obstkorb
